140 Kilogram Daging Kurban Dimusnahkan

JAKARTA - Sekira 140,98 kilogram daging kurban yang disita oleh Suku Dinas Peternakan dan Perikanan Jakarta Timur, sejak Idul Adha 1432 H, akhirnya dimusnahkan pada, Rabu (9/11/2011).
 
Daging yang dimusnahkan terdiri dari organ paru 11,41 kilogram, hati 129,31 kilogram, dan limpa 0,26 kilogram.
 
"Seluruh daging ini ditemukan di 12 lokasi, dari 10 Kecamatan," kata Kepala Seksi Peternakan Sudin Peternakan dan Perikanan Jakarta Timur Sri Astuti, kepada wartawan, Rabu (9/11/2011).
 
Menurut Sri, daging diamankan selama tiga hari melalui proses pemeriksaan di lapangan oleh 130 petugas gabungan pada 507 tempat pemotongan hewan kurban.
 
"Daging yang disita langsung dimusnahkan, sebab ditakutkan akan menularkan penyakit bila mengkonsumsinya,"terangnya.
 
Daging-daging tersebut, didapatkan dari Kecamatan Jatinegara, paru 0,45 kilogram hati 11,40 kilogram, Kecamtan Pulo Gadung paru dua kilogram hati 24 kilogram, Kecamatan Cakung ditemukan paru seberat 0,15 kilogram hati 13,74 kilogram, Kecamatan Matraman, jumlah daging yang diamankan adalah paru 5,04 kilogram, hati 25,30 kilogram limpa 0,26 kilogram, Kecamatan Pasar Rebo paru sebanyak 0,30 kilogram hati 9,50 kilogram, Kecamtan Kramatjati paru sebanyak 0,04 kilogram, Kecamatan Duren Sawit paru sebanyak 0,55 kilogram hati 18,75 kilogram, Kecamatan Makasar hati 1,5 kilogram, dan Kecamatan Cipayung paru 2,88 kilogram hati 25,12 kilogram.
 
Pada tiga hari pelaksanaan pemotongan hewan kurban, tercatat hewan yang disembelih sebanyak 2.722 ekor sapi, 9.973 ekor kambing, dan 554 ekor domba.
 
Daging yang dimusnahkan ini dibandingkan pada tahun 2010 lalu, mengalami penurunan. Tahun lalu ada sebanyak 13,80 kilogram paru dan 148, 10 kilogram hati. Dengan jumlah hewan kurban yang disembelih sebanyak 2.208 ekor sapi, 17 ekor kerbau, 9.379 ekor kambing dan 517 ekor domba, yang pemotongan dilakukan di 535 lokasi.

(Lamtiur Kristin Natalia Malau)