Image

Disnakan Purwakarta Bentuk Tim Khusus Awasi Penjualan Daging Jelang Lebaran

Mulyana, Jurnalis · Selasa, 20 Juni 2017 - 01:01 WIB

PURWAKARTA - Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat, menyebar petugas pengawas ke sejumlah rumah pemotongan hewan. Hal tersebut dilakukan, guna mengantisipasi adanya penjualan daging sapi gelonggongan. Selain itu, memastikan jika hewan yang akan dipotong para pedagang tidak terinfeksi penyakit berbahaya.

Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Purwakarta, Ita Sri Wuryasturati mengatakan, pihaknya telah membentuk tim untuk melakukan pengawasan daging sejak awal puasa kemarin. Petugasnya ini, akan terus mengintensifkan monitoring ‎ke sejumlah rumah pemotongan hewan maupun ke pasar-pasar.

"Kita sudah antisipasi sejak dini. Seperti biasanya, kita secara rutin memang ada pengawas. Tapi, khusus untuk Idul Fitri ini frekwensi pengawasannya meningkat," ujar Ita saat dihubungi melalui sambungan selulernya, Senin (19/6/2016).

Dia menjelaskan, petugas yang disebar ini berjumlah 20 orang.‎ Mereka bertugas mengawasi setiap pemotongan hewan. Termasuk rumah potong untuk sapi dan ‎ayam. Selain itu, pihaknya pun memantau peredaran daging yang dijual, termasuk memeriksa sarana prasaran yang digunakan.

"Petugas kami pun disebar ke sejumlah kecamatan.‎ Jadi, kita intensifkan monitoring pelaksanaan pemotongan, baik itu di rumah pemotongan hewan atau ada di luar rumah pemotongan hewan," jelas dia.

Dia mengatakan, pengawasan ini akan terus dilakukan, meskipun belum ditemukan kasus daging gelonggongan di wilayahnya. Apalagi, lanjut dia, menjelang lebaran nanti permintaan akan daging pasti meningkat. Karenanya, biasanya momen seperti itu dimanfaatkan oleh oknum tak bertanggungjawab.

"Makanya, kewaspadaan perlu ditingkatkan," ujar dia menambahkan.

Terkait dengan harga daging sapi, Sri menambahkan, hasil monitoring jajarannya, di pekan terakhir lebaran ini harganya masih di kisaran Rp 110 per kilogram. Pihaknya tak bisa memastikan, apakah harga daging ini akan turun atau malah naik dari harga sebelumnya.

(ris)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini

Live Streaming