nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Perubahan Iklim Bisa Memicu Krisis Pangan Dunia

Rachmat Fahzry, Jurnalis · Minggu 18 Agustus 2019 08:33 WIB
https: img.okeinfo.net content 2019 08 17 18 2093295 perubahan-iklim-bisa-memicu-krisis-pangan-dunia-uncl5hwaMJ.jpg Ilustrasi Foto/Reuters

Penelitian juga menunjukkan bahwa menyebarkan karbondioksida ke atmosfer, terutama melalui aktivitas manusia seperti membakar bahan bakar fosil, dapat menurunkan kualitas nutrisi pada tanaman tertentu.

Sebagai contoh, laporan tersebut mengidentifikasi penelitian tentang gandum yang ditanam di lingkungan dengan konsentrasi karbon dioksida yang tinggi, dan menemukan bahwa gandum mengandung 13 persen lebih sedikit protein dan 8 persen lebih sedikit zat besi.

Hasil serupa telah ditemukan dengan tanaman lain, kata Rosenzweig, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami bagaimana perubahan iklim akan mempengaruhi nilai gizi makanan.

Foto/Ist

Pamela McElwee, seorang profesor ekologi manusia di Rutgers University dan penulis utama satu bab dalam laporan, mengatakan bahwa melestarikan hutan hujan di seluruh dunia tidak akan cukup untuk mengimbangi perubahan iklim yang disebabkan manusia.

"Solusi iklim alami tidak cukup mengataasi masalah perubahan iklim," katanya.

Laporan itu juga menyarankan perubahan pola makan yang dapat mengurangi dampak pemanasan global.

"Jika orang mengurangi makan daging merah, itu dapat menyebabkan pengurangan besar dalam emisi gas rumah kaca," kata Gerber.

(fzy)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini