nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Akademisi Nilai Pandemi Corona Menguji Ketahanan Pangan Negara

Avirista Midaada, Okezone · Senin 11 Mei 2020 13:27 WIB
https: img.okeinfo.net content 2020 05 11 65 2212278 akademisi-nilai-pandemi-corona-menguji-ketahanan-pangan-negara-Jn5mfLBYPA.jpg Ilustrasi beras salah satu bahan pangan masyarakat Indonesia. (Foto: Dok Okezone)

MALANG – Kalangan akademisi menilai masa pandemi corona virus disease (covid-19) ini membuat ketahanan pangan suatu negara akan diuji. Selain penyediaan bahan makanan yang sehat, bersih, dan terbebas dari virus, distribusi bahan pangan hingga tingkat daerah terpencil di Indonesia juga menjadi tantangan.

Guru Besar Bidang Biologi Tanah dan Ekologi Perakaran Universitas Brawijaya (UB) Profesor Dr Ir Kurniatun Hairiah mengatakan perlunya pengawasan ketat oleh pemerintah guna memastikan bahan pangan pokok ini bisa merata terdistribusi ke masyarakat di tengah pandemi covid-19 ini.

Baca juga: Guru Besar UB Sebut PSBB Membuat Langit Kembali Berwarna Biru 

"Pemerintah perlu memperketat pengawasan terhadap penimbunan bahan pokok dan pendistribusian pangan secara merata hingga ke daerah terpencil serta menjaga stabilitas harga pangan," ungkap Kurniatun.

Ia melanjutkan, sedangkan untuk menjaga stabilitas pertanian berkelanjutan diperlukan sebuah kebijakan untuk melindungi rumah tangga pertanian, seperti dengan memutus rantai bisnis dengan tengkulak.

Info grafis virus corona (Covid-19). (Foto: Okezone)

Sementara pengamat pangan sekaligus Wakil Dekan Bidang Akademik Fakultas Pertanian (FP) Universitas Brawijaya Sujarwo mengungkapkan saat ini peran pemerintah begitu dibutuhkan untuk menjaga ketahanan pangan nasional.

"Ketahanan pangan tidak bisa diserahkan hanya kepada masyarakat, tapi juga ada peran pemerintah dalam hal ini, makanya pandemi covid-19 ini bisa jadi ujian ketahanan pangan nasional," ucap Sujarwo saat menyampaikan materi dalam Webinar Series 1 bertema 'Rakyat, Ekologi, dan Ketahanan Pangan dalam Menghadapi Pandemi'.

Baca juga: Kemenristek/BRIN Pilih 17 Usulan Terbaik Terkait Ide Penanganan Covid-19 

Menurut dia, peran pemerintah bisa dilakukan contohnya dengan membeli hasil panen petani pada Maret–Mei maupun memanfaatkan hasil pada sektor perikanan yang biasanya didistribusikan untuk ekspor.

"Proyek kemanusiaan untuk menjaga ketahanan pangan nasional harus dilakukan di semua sektor, baik pada bidang perikanan, peternakan, ataupun pertanian. Pemerintah harus membeli hasil panen warga dan bukan sektor swasta. Hal ini semata-mata untuk menjaga pendistribusian pangan di seluruh wilayah Indonesia," tutupnya.

(han)

1
1

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini