Inovasi dan Kualitas es krim AICE Kembali Raih Penghargaan 'Pertama di Indonesia'

Penghargaan ‘Pertama di Indonesia’ merupakan sebuah apresiasi dan pengakuan yang diberikan kepada perusahaan atas prestasi inovasi dan karya guna meningkatkan daya jual produk/jasa perusahaan. Pemenang di kategori ini juga dinilai sebagai pionir di kategorinya.

Aice Mochi Klepon diklaim menjadi pionir di beberapa aspeknya. Es krim ini menjadi yang pertama di Indonesia untuk kategori es krim maupun mochi yang bercita rasa Klepon. Mochi Klepon menjadi gabungan dari kelezatan kue klepon dengan dengan es krim mochi yang sangat populer bagi penyuka es krim saat ini. Beberapa aspek tersebut menjadikan AICE Mochi Klepon menyabet penghargaan ‘Pertama di Indonesia’.

Product Manager Aice Group Arifin menjelaskan tim produk dan R&D Aice selalu melakukan research dengan menggabungkan kombinasi teknologi produksi es krim serta bahan baku berkualitas untuk menciptakan varian produk es krim yang pertama di industri dan menjadi trendsetter. “Yang Pertama Selalu dari Aice” adalah slogan dan sebuah motivasi tim Aice untuk menghasilkan es krim berkualitas dan inovatif.

Kulit Mochi dihasilkan melalui proses produksi teknologi canggih, adonan diproses menyerupai ditumbuk puluhan ribu kali untuk mendapatkan kulit mochi dengan tekstur dan kekenyalan yang sempurna. Untuk Aice Mochi Klepon, kulit mochi dibuat rasa pandan yang kenyal dan bertabur kelapa, Isinya ditambah dengan lelehan gula aren cair dan es krim rasa klepon menjadikannya sangat mirip dengan kue klepon asli dari segi tekstur, rasa, maupun aromanya.

Dia menambahkan Aice Mochi Klepon merupakan hasil dari survei Tim R&D kami mengenai kuliner Nusantara yang menjadi selera masyarakat Indonesia.