Kanada Buat Salad Buah Seberat 5 Ton

MONTREAL - Salad buah tentu bukan makanan asing bagi sebagian orang. Di McGill University, Kanada selain untuk disantap salad buah juga dibuat untuk memecahkan rekor dunia.

Dengan bobot lebih dari lima ton, Guinness World of Record menetapkan salad buah yang dibuat oleh para mahasiswa dan relawan dari McGill University ini sebagai salad terbesar didunia.

Rekor yang diciptakan Kanada ini mengalahkan rekor sebelumnya yang dipegang oleh California State University di Amerika Serikat (AS). Salad ini diperuntukkan secara khusus bagi kelompok-kelompok amal agar dapat diberikan kepada warga miskin. Demikian seperti dikutip Upi, Kamis (30/8/2012).

Lebih dari setengah buah-buahan yang digunakan dalam pembuatan salah itu kabarnya dipanen dari kebun universitas tersebut.

Sisa dari kulit buah itu pun dikumpulkan untuk dikirimkan ke fasilitas pembuatan pupuk kompos setempat.

(Rani Hardjanti)