Sahabat Ganjar Lestarikan Papeda, Warisan Budaya Kuliner Manokwari yang Berharga

JAKARTA - Sahabat Ganjar (Saga) menggelar kegiatan bertajuk 'PAPEDA! Kuliner Unik Khas Manokwari' di Desa Reremi, Kecamatan Manokwari Barat, Kabupaten Manokwari, Papua Barat.

Tujuan utama dari kegiatan yang digelar pada Jumat, 7 Juli 2023 ini untuk memperkenalkan kuliner khas Manokwari yang menggunakan bahan dasar papeda. Kuliner Papeda merupakan makanan tradisional yang terbuat dari tepung sagu yang diolah dengan cara khusus.

Papeda biasa disajikan dengan ikan atau daging yang dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah tradisional. Adapun 'PAPEDA! Kuliner Unik Khas Manokwari' merupakan kegiatan yang menampilkan kekayaan kuliner khas Manokwari. Mengingat kuliner merupakan aspek penting dalam budaya suatu daerah, dan Manokwari memiliki kekayaan kuliner yang unik dan lezat.

Ikon kuliner Manokwari, salah satunya adalah makanan papeda. Lewat kegiatan 'PAPEDA! Kuliner Unik Khas Manokwari', Saga ingin memperkenalkan kelezatan dan keunikan kuliner papeda kepada masyarakat Manokwari dan juga kepada wisatawan yang datang ke daerah tersebut.

Kegiatan ini juga bertujuan untuk melestarikan dan mempromosikan kuliner khas Manokwari sehingga bisa menjadi daya tarik wisata kuliner.

“Kegiatan semacam ini sangat penting untuk meningkatkan apresiasi dan pemahaman masyarakat terhadap kuliner tradisional yang merupakan warisan budaya yang berharga,” ujar Ketua DPC Kabupaten Manokwari, Jekson Solfinus Kasipa, dalam keterangannya.