Salah satu varietas mawar terbaik Bulgaria yaitu mawar damaskus yang tumbuh subur di Rose Valley. Mawar damaskus tumbuh di Bulgaria dibawa oleh masyarakat Ottoman yang singgah. Mereka datang ke negara ini dan membudidayakan mawar damaskus di Karlovo dan Kazanlak.
Minyak dari bunga mawar ini memiliki keharuman yang khas. Banyak dari industri kosmetik dan parfum menggunakan minyak dari bunga mawar damaskus. Produksi minyak mawar telah menjadi bagian penting dari perekonomian Bulgaria.
Demikian informasi kenapa Bulgaria dijuluki sebagai negara kuntum mawar.
(RIN)
(Rani Hardjanti)