"Kedalaman air di tempat kejadian lebih dari 1.000 meter, sehingga sangat sulit untuk melakukan pekerjaan penyelamatan," tambahnya.
Restoran itu tutup pada Maret 2020 karena pandemi Covid-19 melanda. Lebih dari 3 juta tamu diyakini telah makan masakan Kanton selama bertahun-tahun, termasuk Ratu, Tom Cruise dan Richard Branson.
Restoran ini juga telah tampil di beberapa film - termasuk film Bond - tetapi pandemi memberikan pukulan fatal bagi bisnis karena pengunjung berpaling.
Sementara pandemi adalah tantangan terakhir bagi restoran, restoran itu menghadapi masalah keuangan selama bertahun-tahun.
Operator Melco International Development mengatakan bulan lalu bisnisnya tidak menguntungkan sejak 2013 dan mengalami kerugian besar.
(Susi Susanti)