Pola Makan Sehat Turunkan Angka Stunting
“Konsumsi yang manis boleh, tapi juga harus tahu takarannya. Gula 50 gram atau 4 sendok makan maksimal sehari. Satu sendok teh garam dan sekitar 5 sendok makan lemak atau sekitar 67 gram. Ukuran tersebut tidak hanya diukur dari minuman, tapi juga dari makanan yang dikonsumsi dalam satu hari,” ujar Mario.
Sementara itu, Koordinator Informasi Komunikasi Kesehatan Direktorat IKPMK Kemenkominfo Marroli J. Indarto mengimbau selain memenuhi gizi seimbang, generasi muda juga harus memperhatikan porsi konsumsi makanan sehingga tidak ada makanan yang terbuang atau food waste.
“Remaja diharapkan terus menjaga pola makan sehat, dan yang terpenting juga porsi makan secukupnya jangan mengambil makanan berlebihan karena dapat menyebabkan food waste,” katanya. Dijelaskan Marroli food waste selain berdampak pada lingkungan, yaitu emisi gas rumah kaca, juga berdampak pada kerugian ekonomi masyarakat dan negara.
Forum Kepoin GenBest yang diadakan di Kota Bitung merupakan bagian dari kampanye GenBest (Generasi Bersih dan Sehat), yang merupakan inisiasi Kemenkominfo untuk menciptakan generasi Indonesia yang bersih dan sehat serta bebas stunting. GenBest mendorong masyarakat, khususnya generasi muda, agar menerapkan pola hidup bersih dan sehat di kehidupan sehari-hari. Melalui situs genbest.id dan media sosial @genbestid, GenBest juga menyediakan berbagai informasi seputar stunting, kesehatan, nutrisi, tumbuh kembang anak, sanitasi, siap nikah, maupun reproduksi remaja dalam bentuk artikel, infografik, serta videografik.
(Fitria Dwi Astuti )
