Gus Ipul Sebut Jawa Timur Potensial Jadi Produsen Susu Nasional

MALANG - Di tengah kunjungannya ke Malang raya, Calon Gubernur Jawa Timur Syaifullah Yusuf mengungkapkan komitmennya menjadikan Jawa Timur sebagai daerah produsen susu di Indonesia.

Hal ini disampaikannya saat menghadiri Rapat Anggota Tahunan (RAT) Koperasi Susu 'Sae' Pujon, Kabupaten Malang, pada Kamis 1 Maret 2018. Koperasi Sae sendiri merupakan salah satu koperasi produsen susu sapi yang beranggotakan ribuan peternak sapi perah di kawasan Kota Batu dan sekitarnya.

"Perkembangan koperasi ini semakin baik. Anggotanya semakin semangat. Saat ini, Jawa Timur menjadi salah satu basis nasional. Koperasi Sae merupakan salah satu penyumbang terbesar untuk Jawa Timur, bahkan Indonésia," ungkap pria yang akrab disapa Gus Ipul ini.

 (Baca: Kunjungi Industri Keripik Tempe, Pengrajin Adukan Suplai Bahan Baku ke Gus Ipul)

Menurutnya, Jawa Timur per harinya mampu memproduksi setidaknya 1.100 ton susu dan menjadi daerah penyumbang produsen susu nasional dengan kontribusi hingga 50 %.

"Dari jumlah tersebut, koperasi Sae berhasil memproduksi 94 ton dari 9.000 peternak yang menjadi anggota. Kedatangan kami di acara ini, salah satunya untuk mengapresiasi kerja keras mereka," tutur Gus Ipul.

Ia juga menyebut koperasi Sae masih bisa meningkatkan kapasitas produksi susu dari sebelumnya. Mengingat sejauh ini setiap peternak baru memiliki sekitar dua ekor sapi.

 (Baca juga: Ke Tulungagung, Puti Guntur Cicipi Enaknya Kopi Ijo)

"Untuk kepemilikan memang baru dua untuk tiap peternak. Padahal, idealnya bisa lima hingga enam ekor," pungkasnya.

(Ulung Tranggana)