LISABON - Dalam suasana musim semi yang indah, Mercado Culinário Indonésio 2023 sukses diselenggarakan pada hari Sabtu, 27 Mei 2023. Bertempat di halaman KBRI Lisabon, acara kuliner tahunan ini bertujuan untuk mempromosikan kelezatan kuliner Indonesia di Portugal.
Edisi Mercado Culinário Indonésio kali ini cukup special karena mengundang partisipasi dari negara-negara ASEAN yaitu Filipina dan Thailand, yang tergabung dalam asosiasi ACLP (ASEAN Committee in Lisbon Portugal).
BACA JUGA:
Dibuka oleh Duta Besar Indonesia untuk Portugal, Rudy Alfonso, beserta Duta Besar Filipina Celia Anna Feria dan Duta Besar Thailand Krongkanit Rakcharoen, acara ini memberikan kesempatan kepada masyarakat Portugal untuk menjelajahi ragam kuliner Indonesia dan dua negara ASEAN lainnya.
Mercado Culinário Indonésio 2023 (MCI) merupakan sarana diplomasi efektif untuk memperkenalkan citra positif Indonesia serta meningkatkan hubungan ekonomi dan kebudayaan antara Indonesia dan Portugal.
BACA JUGA:
Acara dipadati oleh lebih dari 850 pengunjung yang ingin merasakan kelezatan kuliner yang disajikan. Terdapat sekitar 39 jenis makanan Indonesia yang dipamerkan, mulai dari nasi goreng, sate ayam, rendang, mie goreng, soto Lamongan, batagor, bakso sapi, gado-gado, hingga berbagai jenis gorengan dan cemilan.
Tidak ketinggalan beragam minuman segar, seperti es teler, es campur, es cendol, dan es buah, melengkapi sajian menu khas Indonesia. Selain itu, Filipina memperkenalkan makanan dan minuman khas mereka seperti ayam adobo, halo-halo, laing, dan polvoron, sementara Thailand membawa hidangan seperti spring rolls, salad pepaya, ayam goreng Thailand, dan sticky rice.
Selain kuliner, acara ini juga dimeriahkan oleh penampilan seni budaya. Grup mahasiswa Fakultas Sastra Universitas Lisabon memainkan alat musik angklung mengiringi lagu Portugis, "Pica do Sete", dan kemudian menampilkan tarian nusantara dengan medley lagu dari berbagai daerah di Indonesia.