Warna-warni Ramadhan di Damaskus Suriah

4. Na’im

Naim terlihat seperti kerupuk jika berada di Indonesia, tekstur dan rasanya hampir mirip akan tetapi Na’im ini disajikan dengan cara berbeda. Na’im ini di sajikan dengan olesan sari kurma yang menimbulkan rasa manis akan tetapi tidak meninggalkan rasa renyah dari na’im tersebut sehingga tak jauh dari rasa krupuk dan juga ukuran dari na’im ini itu lebih besar 5x lipat dari krupuk-krupuk biasanya di indonesia.

Dan banyak lagi jika berbicara tentang makanan khas Suriah yang pastinya berbeda dengan makanan yang berada di indonesia. 

(Penulis: Muhammad Hammam Badruz Zamani, Pendidikan : Ushuluddin, Bilad Asy-Syam University, PPI Negara : PPI Suriah)

(Arief Setyadi )