LPPOM MUI: Tempat Penggilingan Daging Wajib Sertifikasi Halal!

"Kami berharap, penggilingan daging halal bisa menjadi standar nasional untuk mendukung ekosistem halal secara menyeluruh," tutup Muti.

Perwakilan Asosiasi Pedagang Mie dan Bakso (Apmiso), Lasiman, menambahkan, saat belum ada tempat penggilingan, daging diolah secara manual. Dengan adanya tempat penggilingan daging dan tentunya telah tersertifikasi halal, akan menjamin kualitas makanan.

"Kita memiliki jaminan bakso yang ada di setiap piring konsumen telah pasti jaminan kehalalan dan kehigienitasannya," tutup Lasiman.

(Fahmi Firdaus )