Kafe Olivier Ucapkan Terima Kasih kepada Jessica
"Kita enggak mungkin yang lakukan. Setelah kejadian BPOM datang, tiga orang. Ternyata enggak ada masalah. Mesin kopi, susu, enggak ada masalah. Expired date sampe kualitas kopi, tidak ada masalah. Ada 10 pesanan, dan semuanya tidak ada masalah di kopi," sambungnya.
Selanjutnya, Devi menjelaskan bahwa kopi Vietnam yang diproduksi Kafe Olivier berasal dari Banyuwangi. Berjenis kopi tetes, kemasan milik Olivier terkesan ekslusif.
"Kita pakai Vietnam dripper. Beli, bukan bikin sendiri. Suplay kopi dari suplier Jakarta, dia distributor sendiri dari Banyuwangi. Terus di suplay ke restoran. Grup kita delapan pake kopi yang sama. Kita beli dalam bentuk paketan satu kilo. Masih bewujud biji, giling sendiri. Beli tergantung kebutuhan kalau weekend bisa stok banyak. Kalau weekday nggak stok banyak," tandasnya.
(Fiddy Anggriawan )
