DANAU TOBA - Peluncuran The Kaldera-Toba Nomadic Escape dipastikan bakal terkonsep matang. Beragam sajian menarik bergaya milenial akan meramaikan peresmian destinasi kelas dunia itu. Salah satunya Toba Coffee Show yang akan disajikan oleh Lisa & Leo's Organic Coffee.
Menurut Kepala Badan Pelaksana Otorita Danau Toba Arie Prasetyo, berbagai penyajian kopi secara atraktif akan disajikan sebagai bagian dari kekayaan kuliner Toba. Dan ini menjadi bagian yang tak terpisahkan dari destinasi yang berada di Lahan Zona Otorita Pariwisata Danau Toba, Kecamatan Ajibata, Kabupaten Toba Samosir, Sumatera Utara itu.
"Sebuah sajian yang akan mewarnai peluncuran destinasi kelas dunia. Tentunya atraksi yang disajikan pun akan berkelas seperti halnya Toba Coffee Show ini. Apalagi kenikmatan kopi yang berasal dari daerah Toba dan sekitarnya sudah mendapat reputasi kelas dunia," ujar Arie, Selasa (2/4/2019).
Arie menambahkan, Toba Coffee Show juga menjadi salah satu cara memperkenalkan jenis kopi Indonesia ke masyarakat. Apalagi Lisa & Leo's Organic Coffee adalah Coffee Quality Institute licensed Q Arabica Grader dan Q Processor Level 2.
Pasangan suami istri ini merupakan lulusan pertama Q Arabica Grader di kelas yang sama. Mereka lulus tahun 2012 di Jakarta, dengan Rocky Rhodes sebagia Instructor-nya.