Potensi Industri Rempah Besar, PDIP Dukung Jokowi Bentuk Badan Riset Nasional
JAKARTA – Sekretaris Jenderal PDI Perjuangan (PDIP), Hasto Kristiyanto, menyebut keputusan Presiden Joko Widodo (Jokowi) membentuk Badan Riset Nasional akan sangat mendukung upaya pengembangan industri pangan berbasis rempah di Indonesia.
"Pengembangan industri terkait rempah-rempahan di Indonesia akan semakin maju lewat riset dan penelitian yang lebih kuat," kata Hasto dalam diskusi bertema "Potensi Rempah Nusantara untuk Kemajuan Indonesia" di Kantor DPP PDIP, Jalan Diponegoro 58, Jakarta Pusat, Senin (23/12/2019).
Hasto menuturkan, di Rakernas I PDIP yang juga perayaan HUT Ke-47 partai, pihaknya ingin menggali dan menunjukkan betapa besarnya potensi industri pangan berbasis rempah-rempah nasional. Semua itu menjadi lebih realistis untuk dilakukan karena momentum Presiden Jokowi mendorong lahirnya Badan Riset Nasional.
Quality Director Mustika Ratu, Devita Agus menjelaskan, untuk mengembalikan status Indonesia sebagai negara produsen sekaligus eksportir utama rempah di dunia, diperlukan adanya kolaborasi antara pemangku kepentingan dari berbagai sektor.
Di satu sisi, demi meningkatkan kualitas bahan baku rempah, sebaiknya dilakukan pengembangan lembaga riset dan peningkatan sumber daya manusia bertujuan kepada inovasi dan memiliki daya saing di pasar internasional, sehingga persyaratan standar produk sesuai dengan permintaan negara pengimpor.
Selanjutnya, perlu adanya inovasi dan kemandirian bahan baku untuk mengatasi kendala ketersediaan bahan baku kosmetik.
"Pemerintah diharapkan memberikan perhatian lebih untuk riset dan penelitian analisis bahan rempah di Indonesia dengan penyediaan instrumen, saran maupun prasarana yang memadainya," kata Devita.
