Tradisi Lebaran Masyarakat Betawi yang Hampir Punah, Andilan Potong Kerbau hingga Jamuan Dodol

JAKARTA - Lebaran Idul Fitri menjadi momen sakral bagi Muslim. Setiap masyarakat memiliki cara tersendiri untuk menyemarakannya dengan keragaman budaya yang dimiliki.

Pun dengan masyarakat Betawi. Namun, seiring kemajuan zaman, tradisi masyarakat penghuni Ibu Kota itu mulai pudar.

Misalnya Andilan, tradisi potong kerbau yang kerap dilakukan masyarakat Betawi tempo dulu dalam menyambut lebaran. Satu kampung mengumpulkan uang secara urunan atau patungan untuk membeli kerbau.

Kerbau tersebut terlebih dulu akan dipelihara agar gemuk. Ketika menjelang Lebaran, kerbau baru disembelih bersama-sama, terutama mereka yang ikut andilan.

Semuanya bahu membahu, ada yang bagian potong kerbau, ada yang bersihin daging dan jeroannya, hingga bagian memasak. Daging andilan itu selain untuk dikonsumsi sendiri, biasanya juga untuk dibawa ke orangtua, atau dikenal istilah nyorog.

Bukan hanya itu, tradisi lainnya yang juga di ambang kepunahan adalah dodol. Sebuah panganan yang dianggap sebagai simbol silaturahmi atau persaudaraan. Lain dari itu, ada juga uli, yang biasanya dipadupadankan dengan tape.

Memudarnya tradisi masyarakat Betawi diamini Sejarawan JJ Rizal. Menurutnya, di era sekarang sulit untuk menemui budaya potong kerbau andilan, yakni tradisi satu kampung patungan untuk membeli kerbau menggemukkannya dengan diangon di kampung lalu dipotong saat dekat lebaran

"Lebaran itu peristiwa kebudayaan dan sebagai kebudayaan ada pendukungnya. Di sini pendukungnya bisa melanjutkan atau meninggalkan," ujarnya saat berbincang dengan Okezone beberapa waktu lalu.