DUBAI - Supermarket kosher pertama di Teluk Arab telah dibuka di Dubai, Uni Emirat Arab (UEA) untuk melayani komunitas Yahudi di keemiran tersebut. Kosher adalah makanan halal menurut hukum agama Yahudi.
Rimon, yang berarti buah delima dalam bahasa Ibrani, secara resmi dibuka oleh Rabbi Levi Duchman dari Uni Emirat Arab di area Al Wasl di Dubai.
BACA JUGA: KTT Liga Arab Tegaskan 'Dukungan Total' untuk Palestina Meski Ada Normalisasi dengan Israel
“Ini adalah simbol dari kemajuan luar biasa yang dibuat oleh komunitas Yahudi kami di UEA dan kebebasan yang kami syukuri, untuk memungkinkan semua ini – dan jawaban atas kebutuhan sejati akan makanan halal sepanjang tahun,” kata Duchman dalam sebuah pernyataan, sebagaimana dilansir dari Al Arabiya.
Toko baru tersebut bermaksud untuk menjawab permintaan yang meningkat akan makanan yang mematuhi standar diet hukum Yahudi, karena jumlah orang Yahudi yang tinggal dan bepergian ke UEA terus bertambah.
Rimon menawarkan produk daging dan ayam yang diklasifikasikan sebagai 'mehudar', makanan halal dengan standar tertinggi, di antara barang-barang lainnya.
Rimon terutama diisi produk hasil bumi yang diimpor dari Israel, Eropa, dan Amerika Serikat (AS). Toko tersebut juga akan menjadi tuan rumah pasar makanan Yahudi setiap akhir pekan.
BACA JUGA: Presiden Israel Terharu Terbang di Wilayah Udara Arab Saudi, Perdana Kunjungi UAE
“Kami berharap dengan proyek ini kami akan memungkinkan lebih banyak keluarga Yahudi untuk pindah dan tinggal di UEA, membuat kehidupan sehari-hari mereka menjadi lebih nyaman,” tambah Duchman.
“Sejauh ini umpan balik dari komunitas Yahudi lokal dan global -- serta banyak teman non-Yahudi -- luar biasa."
Komunitas Yahudi telah berkembang di UEA sejak negara Teluk itu menormalisasi hubungan dengan Israel dalam Perjanjian Abraham tahun 2020.