Heboh Wabah Jamur Wiski, Jack Daniels Terpaksa Hentikan Proyek Pembangunan Gudang

“Kami menghormati keputusan kanselir dan berharap dapat bekerja sama dengan Lincoln County untuk memperbarui izin,” terang juru bicara Brown-Forman Elizabeth Conway kepada surat kabar Lexington Herald-Leader.

"Jack Daniel Distillery akan terus mematuhi peraturan dan standar industri terkait desain, konstruksi, dan perizinan rumah barel kami di Lincoln Co,” lanjutnya.

Brown-Forman tidak menanggapi permintaan BBC News untuk komentar lebih lanjut.

Seperti diketahui, wiski Jack Daniels Tennessee didirikan di Moore County, yang bertetangga dengan Lincoln County, pada 1866.

Jamur - bernama Baudoinia compniacensis - dinamai menurut direktur Asosiasi Penyuling Prancis yang menemukannya tumbuh di dekat tempat penyulingan cognac pada 1870-an.

Jamur ini telah menyebabkan keluhan dan tuntutan hukum dari Skotlandia hingga Kanada dan Karibia.

Industri wiski di Tennessee berkembang, seiring dengan pembangunan perumahan, yang menyebabkan lebih banyak konflik antara penyuling dan pemilik rumah.

Menurut Herald-Leader, penduduk di setidaknya tiga county lain telah menentang ekspansi penyulingan, dengan alasan bahwa jamur tersebut akan merusak nilai properti.

(Susi Susanti)