Lestarikan Budaya Lokal, Ganjar Sejati Gelar Pelatihan untuk Masyarakat Cirebon

“Serta banyak masyarakat yang mampu memiliki keterampilan-keterampilan dalam berbagai bidang, termasuk wirausaha,” pungkasnya.

Acara pelatihan ini dihadiri puluhan peserta dari berbagai kalangan masyarakat. Dengan antusias, mereka mengikuti tahapan-tahapan proses pembuatan kerupuk banyu pindang yang dipandu oleh para instruktur dari sukarelawan Ganjar Sejati. "Acara ini baik, bermanfaat bagi Ibu-ibu," tutur salah seorang peserta Asniri.

Untuk diketahui, kerupuk banyu pindang merupakan kerupuk yang terbuat dari tepung, air ikan pindang hingga cita rasa untuk kerupuk. Kerupuk ini salah satu jenis kerupuk tradisional khas daerah Cirebon yang telah menjadi bagian penting dari kuliner tradisional masyarakat setempat.

(Fahmi Firdaus )