Ragam Kuliner Jadi Jamuan Masyarakat Rayakan Kemerdekaan di Istana

JAKARTA - Semarak peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia di Istana Kepresidenan Jakarta, Senin (17/8/2026), berlanjut setelah Upacara Detik-Detik Proklamasi selesai. Masyarakat yang hadir kemudian menikmati jamuan rakyat di halaman tengah Istana.

Berbagai hidangan kuliner disediakan untuk masyarakat yang telah mengikuti rangkaian upacara. Jamuan tersebut turut melibatkan sejumlah pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sekitar kawasan Istana.

Keterlibatan pelaku UMKM menjadi bagian dari perayaan kemerdekaan sekaligus memberikan kesempatan bagi pelaku usaha lokal untuk ikut mengambil bagian dalam momentum nasional tersebut.

“Alhamdulillah, kita dapat pesanan 1.100. Jadi 700 porsi untuk pagi, 400 porsi untuk siang penurunan, sorean,” kata Dyah seraya berharap makin banyak UMKM yang dilibatkan dalam kegiatan ini.

Kebahagiaan serupa dirasakan Cak Sikin, pelaku usaha kuliner Soto Ayam Ambengan. Ia mengaku senang bisa menjadi bagian dari perayaan HUT ke-81 Kemerdekaan RI sekaligus berkumpul bersama pelaku UMKM lainnya.

“Ya sangat senang sekali kita di sini sangat bahagia, bisa berkumpul sesama pedagang, ramai. Mudah-mudah ini berkah untuk semua,” ucap Cak Sikin.

Sementara warga yang turut menikmati jamuan rakyat, Arham, mengaku antusias mencicipi berbagai kuliner yang tersedia. Menurutnya, jamuan tersebut juga menjadi kesempatan untuk mengisi kembali energi setelah mengikuti upacara.

“Habis ini coba mau keliling dan lihat-lihat apa yang enak gitu kan. Karena habis upacara juga perlu asupan yang bagus juga,” ujar Arham.

Suasana kebersamaan terlihat ketika masyarakat berkumpul dan menikmati berbagai hidangan yang disediakan para pelaku UMKM. Kehadiran jamuan rakyat membuat perayaan HUT ke-81 Kemerdekaan RI di Istana semakin meriah.

Selain menjadi bagian dari rangkaian perayaan kemerdekaan, jamuan rakyat tersebut juga mempertemukan masyarakat dengan pelaku usaha lokal. Kegiatan ini sekaligus menjadi ruang bagi UMKM untuk turut merasakan kemeriahan momentum peringatan kemerdekaan bersama masyarakat.

(Arief Setyadi )