Peringatan Hari Teh Internasional, Ini Sejarah Teh di Dunia
JAKARTA - Teh merupakan minuman yang sering menjadi teman bagi makanan yang kita santap. Hal ini terbukti dengan adanya teh dalam pilihan menu minuman di hampir setiap tempat makan.
Bukan hanya di Indonesia, teh juga banyak diminati di mancanegara. Bahkan, teh termasuk salah satu minuman tertua di dunia serta minuman kedua di dunia yang paling banyak diminum. Tak hanya itu, terdapat hari khusus untuk memperingati teh yaitu Hari Teh Internasional atau Hari Teh Sedunia yang diperingati setiap tanggal 21 Mei. Simak penjelasan mengenai sejarah teh berikut ini.
BACA JUGA:
Awal mula teh dimulai dari negara China, pada 2750 SM. Berdasarkan legenda, seorang kaisar bernama Shen Nung sedang duduk di bawah naungan pohon teh liar. Saat itu, ia merebus air di bawah pohon. Angin yang berembus membuat daun pohon itu jatuh ke panci. Hasilnya, justru memberi rasa yang menurutnya enak pada rebusan air tersebut. Ia pun bereksperimen, menemukan khasiat obat pada minuman tersebut. Setelahnya, ia meminta masyarakat China untuk membudidayakan tanaman tersebut. Kaisar Shen Nung pun dijuluki sebagai ‘Raja Obat’.
Di Eropa, Belanda adalah orang pertama yang minum teh, yang mengirimkannya pada tahun 1610. Selanjutnya, sekitar tahun 1650, teh pertama kali diperkenalkan ke Inggris. Thomas Garway mulai menawarkan teh kepada publik di tahun 1657 dan dengan cepat teh menjadi minuman favorit mengalahkan anggur dan minuman keras. Mulanya teh belum tersebar di seluruh kalangan, hanya kalangan atas yang meminum teh. Kemudian pada abad berikutnya masyarakat menengah bisa merasakan minum teh. Teh pun menjadi minuman umum bagi kalangan atas dan kalangan menengah.
