TASIKMALAYA - Dinas Pertanian Pemkot Tasikmalaya menemukan cacing hati pada salah satu sapi kurban milik Wali Kota Tasikmalaya, Syarif Hidayat di Jalan Raya Perintis Kemerdekaan, Kawalu, Tasikmalaya.
Petugas langsung menyita hati sapi yang dinyatakan berpenyakit tersebut untuk dimusnahkan, karena dikhawatirkan akan membahayakan jika tetap dibagikan dan dikonsumsi oleh warga.
“Jika bagian hati terinfeksi cacing hati terus dikonsumsi maka akan menyebabkan mules, diare, dan tidak nyaman dimulut terasa ada pasir, tetapi bagian lain selain hati seperti daging dan yang lainya masih bisa dikonsumsi,” ujar salah seorang petugas Dinas Pertanian Kota Tasikmalaya, Atjeu, Minggu (6/11/2011).
Kepada masyarakat, Atjeu menghimbau agar mengetahui ciri-ciri sapi yang akan disembelih, untuk sapi yang kemungkinan terdapat cacing hati biasanya berbadan kurus, mata belekan dan memiliki bulu yang kumal. Sedangkan ciri-ciri bagian hati yang terinfeksi cacing hati adalah pada bagian hati yang terdapat cacing hati biasanya agak tebal, pucat, serta agak runcing.
“Terus dalam hal pemberian pakan pada sapi khususnya rumput harus dibikin layu dulu jangan masih basah terus diberikan ke sapi, karena khawatir telor cacing hati biasanya hidup pada rumput yang masih basah,” jelasnya.
Pemeriksaan terhadap hewan kurban juga berhasil menemukan kasus serupa seperti di Jalan Saptamarga, Jalan Mitra Batik, Mesjid Agung, Gunung Ceuri, serta Cicurug.
Sementara itu, pada saat yang sama Wali Kota Tasikmalaya, Syarif Hidayat, mengatakan hati sapi yang ditemukan terdapat cacing agar segera dimusnahkan jangan sampai diberikan dan dikonsumsi oleh masyarakat.
“Buang saja kalau ada penyakitnya jangan sampai dikonsumsi, kemudian saya juga meminta kepada masyarakat agar berhati-hati dalam memilih hewan kurban,” ujar Syarif. (tri)
(Amril Amarullah)
