Buka Kelas Memasak, Perindo Bangkitkan Semangat Warga Depok Berwirausaha

DEPOK - Partai Persatuan Indonesia (Perindo) melakukan Gerakan Membangun Kemandirian Ekonomi Keluarga melalui pemberdayaan UMKM, dengan melaksanakan kegiatan pelatihan cooking class di Jalan Bhakti 2, RT05/RW06, Kelurahan Tugu, Kecamatan Cimanggis, Depok, Sabtu (2/3/2019).

Pelatihan tersebut diberikan langsung Calon Legislatif (Caleg) DPR RI Perindo Henky Eko Sriyantono bersama Caleg DPRD Provinsi Jawa Barat, Dudung Prilaksono.

"Kami memberikan pelatihan wirausaha, mengajarkan fried chicken menu ini sangat digemari dengan modal yang kecil tapi segmen pasarnya luas karena mulai disukai dari anak kecil sampai dewasa," kata Eko kepada Okezone di Depok.

(Baca Juga: Ribuan Bendera Partai Perindo Berkibar di Bekasi)

Seorang penggiat dan praktisi UMKM Nasional dari Perindo ini mengaku antusias warga sangat tinggi mengikuti kegiatan ini. Menurutnya, setiap pelatihan yang diberikan, semangat masyarakat baik ibu-ibu dan bapak-bapak dinilai sangat antusias, mereka satu per satu mencoba memasak di bawah arahan koki Henky Eko.

"Ini rangkaian wirausaha kita juga mengajarkan memasarkan produk. Ada 4 P yakni Produk, Promosi, Place (tempat), Price (harga). Tadi ibu-ibu kami ajarkan menghitung harga modal tadi ayam satu di potong jadi berapa ditambah tepung sehingga bisa bersang dengan usaha yang sudah eksis lainya," tuturnya.

Dia melanjutkan, setelah mengikuti pelatihan ini, para ibu-ibu secara otomatis langsung masuk sebagai anggota komunitas Sahabat Henky Eko Sriyantono melalui WhatsAap (WA) grup sehingga proses mentoring tetap berjalan.

"Banyak yang termotivasi kalau mereka termotivasi artinya program kemandirian ini terwujud tentunya akan merekrut tenaga kerja ini membantu program pemerintah mengentas pengangguran," tuturnya.

Ilmu cooking class yang diajarkan Cak Eko tidak sebatas hanya membuat fried chicken, namun juga martabak mini. "Untuk pekan depan sudah ada komunitas ibu-ibu di wilayah kelurahan lain di Kota Depok dan Bekasi yang meminta diajarkan membuat bolu gulung dan brownies. Namun, untuk setiap sesi pelatihan diajarkan dua menu saja agar peserta dapat lebih fokus dan menyerap ilmu dengan baik," ujarnya.

Sementara di lokasi yang sama, Caleg DPRD Provinsi Jawa Barat, Dudung Prilaksono berharap dengan diadakanya pelatihan cooking class ibu-ibu bisa produktif dan mandiri dan Provinsi Jawa Barat dapat menjadi barometer dalam perekonomian.

"Melihat kondisi saat ini daya beli masyarakat menurun untuk itu visi ke depan Perindo dalam membangun Indonesia sejahtera dengan cara memberikan pelatihan kepada kaum perempuan supaya mandiri dan produktif. Karena kondisi di masyarakat di Jawa Barat sangat bagus makanya kita harus mendorong melalui wirausaha," ujarnya.

(Baca Juga: Jawab Keluhan Warga, Caleg Perindo Turun Tangan Basmi Demam Berdarah) 

Menurutnya, tren saat ini kaum milenial sudah memilih membuka usaha sendiri ketimbang bekerja di perkantoran, untuk itu kegiatan pelatihan memasak yang diberikan Perindo sangat bermanfaat bagi masyarakat. "Sekarang ini musimnya mandiri, banyak yang sekadar sekolah dan kuliah tapi tidak minat bekerja di kantoran tapi memilih membuka usaha sendiri," tuturnya.

Dia berharap, pelatihan cooking class Perindo dinilai dapat menjalankan visi partai yakni Indonesia sejahtera dalam meningkatkan dan berdayakan UMKM.

"Semoga wilayah Cimanggis bisa berubah menjadi pemberdayaan di wilayahnya dan ternyata warga minatnya luar biasa, cooking class Perindo dianggap mampu memperbaiki perekonomian di wilayah tersebut. Bahkan, bisa menjadi percontohan UMKM di wilayah Depok," ujarnya.

(Arief Setyadi )