Sekitar 500 orang dievakuasi imbas peristiwa itu.
Manajer hotel Grand Hyatt Singapura Parveen kepada The Straits Times, mengatakan bahwa kebakaran terjadi di salah satu dapur di restoran mezza9.
"Kami menyampaikan permintaan maaf yang tulus kepada para tamu, dan tetangga kami atas ketidaknyamanan yang disebabkan oleh insiden ini," kata Kumar.
Tidak ada yang terluka dalam insiden tersebut. Tamu juga sudah dipersilakan kembali ke hotel, meski restoran masih ditutup
(Rachmat Fahzry)