Pemprov DKI Jakarta Jamin Stok dan Stabilitas Harga Beras Tetap Aman

Program KPSH

Dalam peninjauan itu, Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menegaskan, melalui program KPSH yang dulu disebut Operasi Pasar di seluruh wilayah Indonesia, termasuk Jakarta, pemerintah bersama para pemangku kepentingan berupaya mengantisipasi lonjakan harga beras di tingkat konsumen. Program KPSH merupakan realisasi dari Tiga Pilar Ketahanan Pangan yang ditugaskan kepada Badan Urusan Logistik (Bulog), yaitu ketersediaan, keterjangkauan, dan stabilitas.

"Kita bisa saksikan, sesuai fakta di sini, beras aman dan banyak. Di situ semua melayani yang beras medium, dengan harga Rp 8.900. Kalau beras premium bervariasi. Tapi yang medium, Bulog itu semua, Rp 8.900. Jadi, harga-harga pangan semua terkendali. Tidak ada kenaikan (yang berarti), kecuali satu, yaitu kedelai. Memang kedelai yang ada sekarang dikirim bulan Juli atau Agustus, itu harganya tinggi memang," ungkapnya.

Sementara itu, Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi menjelaskan, program KPSH yang terbukti efektif ini dilakukan sepanjang tahun oleh pemerintah/Bulog, guna mengantisipasi kelonjakan harga beras di tingkat konsumen. Ia pun menyatakan bahwa Jakarta akan mendapatkan pasokan pangan yang berlimpah dan dipastikan harganya stabil serta terjangkau.

"Seperti yang disampaikan Pak Gubernur dan Pak Mendag, pertama kita akan mobilisasi stok dari Sulawesi Selatan. Sudah konfirm, stok dari Makasar kita geser sekitar 6.000 ton, dari NTB 9.845 ton, kemudian dari Bulog sekitar 14.000 ton. Jadi Jakarta ini akan kebanjiran stok sebentar lagi. Stok Bulog memang kita punya PR sedikit, memang kita mau top up. Jadi, stok Bulog harus di-top up sampai ke 1,2 juta ton," paparnya.