Rencana Peternakan Gurita Pertama di Dunia Bikin Ketar-ketir Para Ilmuwan, Khawatir Keberlangsungan Hidupnya

Kompetisi untuk menemukan rahasia membiakkan mereka di penangkaran telah berlangsung selama beberapa dekade. Sulit karena larva hanya memakan makanan hidup dan membutuhkan lingkungan yang dikontrol dengan hati-hati, tetapi Nueva Pescanova mengumumkan pada 2019 bahwa mereka telah membuat terobosan ilmiah.

Prospek budidaya gurita secara intensif telah menimbulkan tentangan: Anggota parlemen di negara bagian Washington AS telah mengusulkan untuk melarang praktik tersebut bahkan sebelum dimulai.

Rencana Nueva Pescanova mengungkapkan bahwa gurita, yang merupakan hewan soliter yang terbiasa dengan kegelapan, akan disimpan dalam tangki bersama gurita lain, terkadang di bawah cahaya konstan. Makhluk - spesies gurita vulgaris - akan ditempatkan di sekitar 1.000 tangki komunal di sebuah bangunan dua lantai di pelabuhan Las Palmas di Gran Canaria.

Menurut dokumen tersebut, gurita ini akan dibunuh dengan dimasukkan ke dalam wadah berisi air yang disimpan pada suhu -3C.

Saat ini tidak ada aturan kesejahteraan, karena gurita belum pernah dibudidayakan secara komersial sebelumnya. Namun penelitian telah menunjukkan bahwa metode penyembelihan ikan menggunakan 'bubur es' ini menyebabkan kematian yang lambat dan membuat stres. Organisasi Dunia untuk Kesehatan Hewan mengatakan itu "mengakibatkan kesejahteraan ikan yang buruk" dan Aquaculture Stewardship Council (ASC) - skema sertifikasi makanan laut budidaya terkemuka - mengusulkan larangan kecuali ikan dipingsankan sebelumnya.

Beberapa supermarket telah beralih dari menjual ikan yang dibunuh menggunakan es, termasuk Tesco dan Morrisons.