MANADO - Istri capres nomor urut 3 Ganjar Pranowo, Siti Atikoh mengunjungi Pasar Bersehati di Kota Manado, Sulawesi Utara, Rabu 17 Januari 2024. Atikoh berinteraksi dengan para pedagang dan mendengarkan keluhan mereka. Ia juga mengecek harga sembako.
Di tengah kenaikan harga sembako, Atikoh pun mengungkap beberapa tips untuk emak-emak agar bisa menyiasati situasi tersebut.
Ia mengatakan, salah satu siasatnha ialah mengganti menu karbohidrat dari beras menjadi umbi-umbian lantaran harganya yang lebih terjangkau.
“Indonesia kan makanan pokok ada yang dari beras dan umbi-umbian serta sumber karbohidrat lain termasuk kalau di Manado ini salah satunya jagung,” papar Atikoh.
BACA JUGA:
Atikoh mengatakan, tips ini bisa menyiasati harga bahan pokok yang tinggi khususnya di Manado.
Tak hanya itu, Atikoh menjelaskan dari sisi kesshatan, bahan umbi-umbian ini lebih bergizi dan baik untuk tubuh.
“Harganya lebih murah dan sebetulnya itu kalau dari sisi kesehatannya juga bagus, karena kadar gulanya cukup rendah, sehingga tentu ini sangat bagus untuk dikonsumsi baik anak-anak maupun orang dewasa,” tambah Atikoh.
Meski begitu, Atikoh mengerti bahwa orang Indonesia mungkin belum terbiasa mengganti nasi sebagai sumber karbohidrat mereka.
Namun, ia mengatakan tak ada salahnya untuk membiasakan diri agar tak selalu bergantung pada beras sebagai makanan pokok.
BACA JUGA:
“Mungkin kan sebagian dari masyarakat kita itu belum makan kalau belum makan nasi kan. Kita bisa kurangi kebiasaan ini agar tidak terlalu ketergantungan kepada beras,” jelasnya.
Sebagai informasi, ini merupakan hari kedua Siti Atikoh melakukan safari kampanye di kota Manado. Berbagai kegiatan dilakukan mulai dari senam pagi, berkunjung ke Pasar Bersehati hingga melakukan silaturahmi dengan tokoh lintas agama.
Di kegiatan ini, Siti Atikoh turut mensosialisasikan sederet program yang akan digencarkan Paslon Nomor Urut 3, Ganjar-Mahfud.
(Salman Mardira)