Combro, Misro Selalu Disediakan Dubes RI di Argentina

Fajar Nugraha , Jurnalis-Jum'at, 08 Juli 2011 |16:49 WIB

Combro, Misro Selalu Disediakan Dubes RI di Argentina

Dubes RI untuk Argentina DR. Nurmala Sjahrir (Foto: Fajar Nugraha/Okezone)

JAKARTA - Kuliner Indonesia memang belum terlalu dikenal di luar negeri, karena itu Duta Besar Republik Indonesia untuk Argentina Nurmala Kartini Sjahrir giat memperkenalkan makanan Indonesia seperi combro dan misro.

Sekilas tidak ada yang spesial dari singkong, tetapi di Argentina makanan rakyat ini bisa memiliki peluang besar disukai banyak warga Argentina. Apalagi, masyarakat di Negeri Tanggo tersebut kerap menjadikan singkong sebagai makanan utama.
Tak heran, di Argentina singkong memiliki nama keren yakni Mandioca.

"Namanya sih keren Mandioca tetapi tetap saja itu sejenis singkong," ungkap Nurmala saat media gathering Promosi Terpadu Indonesia 2011 di Hotel Borobudur, Jakarta Pusat, Jumat (8/7/2011).

"Memang makanan pokok dari rakyat Argentina adalah singkong. Namun mereka selalu mengolahnya dengan digoreng dan direbus. Saya ingin berpromosi combro dan misro yang memang terbuat dari singkong," ucapnya.

"Setiap ada acara besar di kedutaan, saya selalu menyediakan combro dan misro. Setiap tamu pun menyukainya," tutur Nurmala.

Selain singkong, dia juga akan mempromosikan rumput laut. "Rakyat Argentina selalu memperhatikan kesehatan. Rumput laut salah satu makanan yang dapat memenuhinya," ungkapnya.

Bagi Dubes, rumput laut jarang sekali di konsumsi oleh masyarakat Indonesia. Tentunya dengan mengekspornya ke Argentina dapat membuka peluang bisnis yang baru.

Rencananya bersama dengan combro dan misro, olahan rumput laut dapat dipromosikan pada acara Promosi Terpadu Indonesia 2011 yang diikuti oleh Indonesia memperingati 55 tahun hubungan bilateral Indonesia-Argentina, pada 11-21 November mendatang di Buenos Aires, Argentina.

(Fajar Nugraha)