Sementara itu, Neal tidak membuat permen seorang diri. Ia mempekerjakan pembuat permen berpengalaman bernama James Appleton.
Appleton menggunakan bubuk arsenik tersebut dan tidak menyadari perbedaan wujud permen yang ia buat hari itu. Setelah membuat permen, Appleton jatuh sakit hingga beberapa hari. Tidak ada yang menghubungkan sakitnya Appleton ini dengan permen yang ia buat. Sehingga, kesalahan dalam bahan baku pembuatnya pun terus tidak disadari semua orang.
Sebagai seorang pengusaha, Hardaker, yang melihat penampilan permen tersebut berbeda dari biasanya, pun menawar harga lebih murah. Ia membeli 40 pound permen dari Neal.
Sabtu malamnya, Hardaker menjual 5 pound permen kepada pelanggannya. Berat satu butir permen sekira satu ounce, jadi dalam 5 pound terdapat 10-12 butir permen. Itu sebabnya banyak anggota satu keluarga jatuh sakit bersamaan.