MAKASSAR - Beragam makanan bercampur zat berbahaya berhasil disita oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Pangkep, saat menggelar sidak di pasar Sentral Pangkajene, jalan Kemakmuran, Pangkep, Sulsel, Rabu (31/5/2017).
Temuan itu diambil dari berbagai kios pedagang pasar. "Kita mengambil sampel dari pedagang pasar, setelah diuji, banyak ditemukan mengandung formalin dan boraks. Ada yang dari Pangkep, dan ada juga yang dari Makassar," kata Kepala Dinas Kesehatan Pangkep, Indriani Latief.
Beberapa oknum pedagang ini, diduga sengaja memberikan formalin agar cendol mereka bisa tahan beberapa hari. Berbeda jika tak diberi formalin, cendol tidak akan bisa bertahan lebih dari sehari.
Menurut Indriani, para pedagang umumnya hanya dititipkan dari orang lain. Sehingga mereka juga tidak tahu jika cendol dan mi yang dijualnya ternyata berformalin. Pihaknya pun berusaha mendata dan menemukan asal muasal makanan tak sehat tersebut.
"Untuk yang dari Pangkep, asalnya dari Bone-bone dan Tallasa. Kita akan berikan untuk memberikan bimbingan" imbuh Indriani.