INGGRIS - Saat Anda menjadi ratu, Anda memiliki akses dan kesempatan ke beberapa makanan terbaik dunia. Begitu juga dengan Ratu Elizabeth II. Menurut salah satu koki kerajaan Inggris, Darren McGrady yang berbicara kepada Telegraph, ratu bukanlah seorang foodie, atau orang yang sangat berorientasi dengan makanan.
Kendati demikian, Ratu tetap memiliki beberapa makanan yang sangat digemari. Berikut beberapa makanan favorit Ratu Elizabeth II yang diolah dari berbagai sumber.
1. Kue teh
Biasanya Ratu memulai hari liburnya dengan teh Earl Grey dan biskuit, atau di Amerika Serikat (AS) biasa disebut kue kering.
2. Telur orak-arik
Di hampir setiap pagi Ratu lebih memilih makan sereal dingin, dibanding sereal yang harus dimasak terlebih dahulu. Namun sesekali, dia memanjakan diri dengan telur orak-arik dan salmon asap dengan truffle parut.
Baca juga: Ratu Elizabeth dan Keluarga Kerajaan Inggris Biasanya Makan Apa saat Natal?
3. Koktail gin
Sang Ratu menyukai minuman beralkohol sebelum makan siang. Dia menyukai gin dan Dubonnet (minuman beralkohol anggur merah) dengan seiris lemon dan es dalam jumlah banyak.
Baca juga: Koki Kerajaan: Putri Diana Stres saat Makan Bersama Ratu, Pilih Menyelinap ke Dapur
4. Kue cokelat
McGrady mengatakan Ratu sangat menyukai kue cokelat. Biasanya setiap sore, Ratu akan menghabiskan waktu dengan minum teh dengan ditemani kue cokelat, pai cokelat, biscuit cokelat. Termasuk kue coklat ganache.
5. Ikan untuk makan malam
McGrady menjelaskan saat Ratu makan sendiri, dia sangat disiplin dengan aturan makanan sehat. “Tidak ada kentang, nasi atau pasta untuk makan malam. Biasanya sesuatu seperti ikan panggang dengan sayuran dan salad,” ujarnya.
6. Mangga
Mantan koki istana lainnya, John Higgins, mengatakan mangga adalah buah favorit Ratu Elizabeth.
"Sang Ratu sangat menikmati mangga, dia bisa memberi tahu Anda berapa banyak mangga yang ada di lemari es di Istana Buckingham," kata Higgins kepada National Post.
7. Selai stroberi
McGrady juga mengatakan kepada The Daily Mail bahwa Yang Mulia menyukai selai strawberry berbentuk uang logam. Nantinya sandwich kecil akan diisi selai yang dipotong-potong seukuran uang sen Inggris kuno.
(Susi Susanti)