6 Tradisi Berbuka Puasa di Seluruh Dunia, Ada Makanan yang Dibuat Khusus untuk Ramadan
JAKARTA - Ramadan adalah bulan kesembilan dalam kalender Islam yang dirayakan di seluruh dunia oleh umat Islam. Ini disebut sebagai bulan puasa, doa, refleksi dan komunitas. Puasa Ramadan wajib bagi semua Muslim, kecuali orang yang sakit kronis, menyusui, bepergian atau menstruasi. Makan sebelum fajar disebut sebagai sahur dan pesta malam yang menandai berbuka puasa disebut sebagai buka puasa.
Tradisi buka puasa dirayakan di seluruh dunia dengan perayaan, kebersamaan, dan makanan mewah. Secara tradisional, puasa Ramadan berbuka dengan kurma, air putih diikuti dengan makanan ringan. Namun, ada berbagai makanan yang dibuat khusus selama Ramadan dan dikenal di seluruh dunia. Berikut beberapa tradisi buka puasa dari seluruh dunia.
Baca juga: Salah Kumandangkan Azan Magrib Sebanyak 2 Kali, Presenter Radio Minta Maaf
1. Pakistan
Persiapan makanan berbuka puasa dimulai sekitar tiga jam sebelumnya di rumah-rumah dan di warung-warung pinggir jalan. Makanan gurih seperti jalebis, samosa, dan pakoras juga disajikan saat berbuka puasa. Banyak restoran juga menawarkan makanan buka puasa selama waktu ini. Tepat setelah iftar atau berbuka puasa mereka akan melakukan salat tarawih. Setelah itu, orang-orang kemudian berduyun-duyun ke bazaar lokal untuk perayaan Chaand Raat.
Baca juga: Pertama dalam Sejarah, Umat Islam Gelar Salat Tarawih di Times Square New York
2. India
Muslim India berbuka puasa dengan makanan berbuka puasa gratis yang diselenggarakan oleh masjid. Kurma dan air memulai awal makan berbuka puasa, yang merupakan hidangan vegetarian dan non-vegetarian yang mewah. Di Hyderabad, orang-orang berbuka puasa dengan Haleem. Di negara bagian seperti Delhi, Uttar Pradesh, Madhya Pradesh, dan Benggala Barat, buka puasa dimulai dengan kurma, buah yang baru dipotong dan jus buah, lalu diikuti dengan makanan yang digoreng seperti pakodas dan samosa.
3. Bangladesh
Berbagai macam masakan Bangladesh disiapkan seperti jilapi, muri, haleem, kurma, samosa, dal puri, pitha, aloo chop, singara, ghugni, amerti, bundia, nimki, Pakora, khaja, batasa, khabar tula. Orang Bengali berbuka puasa dengan berbagai macam hidangan bersama keluarga dan teman-teman mereka.
4. Malaysia
Di Malaysia, setelah berbuka puasa dengan kurma dan air putih, orang-orang menikmati minuman air tebu, susu kedelai dicampur dengan cincau, nasi lemak, laksa, ayam percik, nasi ayam, sate dan popiah.
5. Mesir
Di Mesir, orang-orang menyalakan lentera warna-warni selama perayaan Iftar. Mereka juga menikmati makanan mewah yang terdiri dari bebek, Rokak, Mahshi (sayuran isi), Keshk, Kelinci, dan Molokheya.
6. Arab Saudi
Orang-orang mengikuti tradisi puasa dari pagi hingga malam. Kemudian mereka berbuka puasa dengan kurma, kopi Arab, sup, dan kue-kue isi yang digoreng atau dipanggang. Salah satu hidangan tradisional wilayah Barat yang merupakan kombinasi dari sup kacang fava dan roti . Di provinsi timur, orang berbuka puasa dengan daging dan sayuran rebus yang dikenal sebagai saloona.
(Susi Susanti)
News Okezone memberikan berita terkini dengan akurat dan terpercaya. Ikuti informasi terbaru tentang politik, sosial, dan peristiwa penting lainnya, langsung dari sumber yang terpercaya.
