Diaspora Indonesia Bangga Bisa Peringati HUT RI di AS
Namun, berjualan makanan di Amerika tidaklah semudah di Indonesia, karena di AS para penjual makanan harus berlisensi. Terlebih pula banyak warga AS yang akan hadir dan menyantap makanan Indonesia. Maka pihak KBRI juga mensyaratkan agar para penjual makanan di Bazaar ini memiliki lisensi.
“Itu yang kita tekankan dan kita minta persyaratan itu untuk vendor (penjual) makanan dan minuman. Jadi dari awal di blanko pendaftaran sudah kami mintakan lisensi karena bazaar itu kan diadakan di tempat milik KBRI dan kami menjaga nama baik KBRI, kita menjaga nama baik KBRI sebagai penyelenggara. Jadi kami tidak mau ada kejadianlah, tapi yang pasti lisensi menjadi persyaratan utama,” jelasnya.
Peringatan hari kemerdekaan RI akan ditutup dengan resepsi diplomatik pada September nanti, yang akan mengundang para diplomat dari berbagai negara yang bertugas di AS.
(Rahman Asmardika)
