Unik, Kambing di Jember Doyan Makan Wafer
JEMBER - Siapa sangka, kambing di kawasan peternakan Kecamatan Tanggul, Jember, Jawa Timur menyukai wafer.
Tentu, wafer ini bukan wafer sembarangan karena di buat dari fermentasi tumbuhan dan sayuran terbuang yang diolah sedemikan rupa dan dibentuk seperti wafer. Hasilnya, kambing sangat menyukai.
Saat musim kering, rumput sangat sulit dicari, sehingga seorang dosen dari Unisma melakukan gebrakan dengan memberikan kambing di peternakan tersebut dengan wafer.
Wafer ini terbuat dari berbagai tumbuhan yang di fermentasi kemudian diolah sedemikian rupa selanjuntya di bentuk seperti wafer.
Benar saja, saat diberikan kepada kambing, hewan tersebut sangat lahap dan menyukai. Selain kaya nutrisi yang baik untuk kesehatan hewan, wafer tersebut juga awet dan dapat digunakan selama setahun.
