Tuna Sirip Biru Laku Terjual 3 Juta Dolar di Pasar Ikan Tokyo

TOKYO - Ikan tuna bersirip biru (bluefin) seberat 278 kilogram terjual seharga 333,6 juta yen (3 juta dolar), menembus rekor dalam lelang pertama tahun 2019, setelah pasar Tsukiji yang terkenal di Tokyo pindah ke lokasi baru di tepi laut kota tersebut.

Pemenang lelang spesies ikan yang terancam populasinya ini, membayar lebih dari dua kali lipat harga lelang tahunan tahun baru 2013, dalam lelang menjelang dini hari, Sabtu kemarin.

Kiyomura Corp, pemilik Kiyoshi Kimura, yang mengoperasikan rantai bisnis "The Sushi Zanmai" membayarnya, sebagai pemenang lelang awal tahun 2019. Di tahun-tahun sebelumnya, Kimura kerap memenangkan lelang tahunan seperti ini.

Penyiar Jepang NHK menampilkan wajah Kimura yang berseri-seri mengatakan bahwa dia terkejut dengan tingginya harga tuna tahun ini. "Kualitas tuna yang saya beli adalah yang terbaik," kata penyiar tersebut, dikutip dari laman VOA Indonesia, Minggu (6/1/2019).​

Harga Melambung di atas Harga Normal