"Apa yang bisa kita buat agar Indonesia ini sejahtera, itu yang nantinya akan kita bangun. Misal katakanlah UMKM, itu bagaimana meningkatkan UMKM ini menjadi lebih bagus dan membudaya di Jawa Barat. Sehingga diharapkan Jawa Barat ini menjadi barometer perekonomian di Indonesia," jelasnya.
Sementara itu, salah satu peserta, Eka Wijayanti sangat senang dengan kehadiran program Perindo di wilayahnya. Ia mengaku dapat banyak manfaat yang bisa digunakan untuk menambah penghasilan rumah tangganya.
"Banyak manfaatnya. Yang tadinya saya belum tahu cara membuat fried chicken, sekarang jadi tahu. Ternyata mudah, sama martabak juga begitu," ujarnya.
Ia pun berencana mencoba membuat kedua menu yang diajarkan di rumahnya. Jika hasilnya memuaskan, Eka akan coba menjualnya ke para tetangga dan kerabat.
"Saya pernah coba buat fried chicken, tapi gagal, nggak sebagus ini. Rencana mau nyoba dulu di rumah. Kalau memang bisa, ya mau usaha," ungkapnya.
(Awaludin)