Rumah Tangga di Uni Eropa Buang Sampah Makanan 70 Kg per Orang pada 2020

LONDON - Kantor statistik blok ekonomi Uni Eropa (UE) pada Selasa (25/10/2022), mengatakan rumah tangga di UE membuang 70 kilogram sampah makanan per orang pada 2020.

Jumlah itu menyumbang lebih dari setengah sampah makanan di 27 negara anggota EU.

Eurostat dalam laporan pertamanya soal sampah makanan, menyatakan total makanan terbuang di EU mencapai 127 kg per penduduk pada tahun yang sama.

Dikutip Antara, kawasan itu diperkirakan memiliki populasi 447,7 juta jiwa pada awal 2020.

Baca juga: Tamu Juga Harus Sadar Diri, Begini Cara Kemenparekraf Kurangi Sampah Makanan di Hotel 

Menurut organisasi pangan dan pertanian di bawah Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), sampah makanan secara global menyumbang 8-10 persen dari total emisi gas rumah kaca, Persoalan sampah makanan masih menjadi tantangan di EU dan seluruh dunia.

Baca juga: Mentan Sebut Sampah Makanan Jadi Ancaman Selain Krisis Pangan Global

Eurostat mengatakan rumah tangga bertanggung jawab atas 55 persen total makanan terbuang di UE selama tahun pertama pandemi Covid-19. Sedangkan sisanya 45 persen dihasilkan dalam tahap-tahap lain pada rantai pasokan makanan.