Pengujian makanan tersebut dilakukan sebelum disantap Jokowi beserta rombongannya. Pengujian dilakukan tiga jam sebelumnya, sehingga hidangan tersebut bisa dicegah untuk dihidangkan.
Kepala Loka POM Manggarai Barat, Andirusmin Nuryadin mengatakan, semua makanan sebelum disajikan kepada Jokowi dan rombongannya telah melalui pengujian. Dan dari semua masakan, hanya satu yang terdeteksi mengandung formalin.
"Namun sudah dipisahkan untuk tidak dihidangkan ," kata Andirusmin dalam keterangannya.
(Khafid Mardiyansyah)