KTT Iklim COP28, Pemimpin Dunia Janji Atasi Tanggung Jawab Pangan dan Pertanian

DUBAI - Para pemimpin dunia untuk pertama kalinya berjanji untuk mengatasi tanggung jawab besar pangan dan pertanian dalam perubahan iklim.

Lebih dari 130 negara menandatangani deklarasi tentang pangan, pada hari kedua KTT iklim PBB COP28 di Dubai, Uni Emirat Arab (UEA).

Makanan menyumbang sepertiga gas pemanasan yang meningkatkan suhu global.

Para pemimpin termasuk Raja Charles mengatakan kepada COP28 bahwa waktu hampir habis untuk mengatasi perubahan iklim.

Deklarasi Emirates tentang Pertanian Berkelanjutan, Sistem Pangan Berketahanan, dan Aksi Iklim disambut baik oleh banyak pakar dan badan amal yang mengatakan bahwa deklarasi tersebut sudah lama tertunda.

Menurut negara tuan rumah COP28, UEA, negara-negara yang telah mendaftar mewakili 5,7 miliar orang dan 75% dari seluruh emisi dari produksi dan konsumsi pangan global.

Negara-negara kini harus memasukkan emisi pangan ke dalam rencana mereka untuk mengatasi perubahan iklim – yang juga disebut Kontribusi yang Ditentukan Secara Nasional.

Amerika Serikat (AS), Tiongkok, Uni Eropa, dan Inggris, beberapa negara penghasil emisi gas rumah kaca per kapita terbesar dari makanan juga ikut serta.

“Deklarasi ini mengirimkan sinyal yang kuat kepada negara-negara di dunia bahwa kita hanya dapat mempertahankan target 1,5 derajat jika kita bertindak cepat untuk mengubah sistem pangan global ke arah keberlanjutan dan ketahanan yang lebih baik,” kata Edward Davey, kepala badan pangan global. kelompok penelitian World Resources Institute Inggris.

Perdebatan seputar pangan dan iklim sering kali berfokus pada apakah masyarakat harus mengurangi konsumsi daging dan produk susu.

Penelitian menunjukkan bahwa pola makan orang yang makan daging dalam jumlah besar menghasilkan 10,24 kg gas rumah kaca setiap hari.

Dan seiring dengan naiknya harga pangan di seluruh dunia, fokus kini beralih pada bagaimana meningkatnya ketidakpastian cuaca akibat perubahan iklim juga dapat meningkatkan biaya operasional toko di supermarket.

Edward Davey mengatakan deklarasi ini sepertinya tidak akan menghasilkan kebijakan pemerintah seperti pajak daging atau penurunan harga pangan dalam jangka pendek.

Para pemimpin organisasi global yang mewakili petani dengan hati-hati menyambut baik deklarasi tersebut.

Esther Penunian, ketua Asosiasi Petani Asia yang mewakili 13 juta petani, menyebutnya sebagai “tonggak sejarah besar”.

Namun dia mendesak pemerintah untuk mewujudkan janji tersebut menjadi kebijakan nyata.

Dia mengatakan diperlukan lebih banyak pendanaan iklim untuk membantu petani kecil, yang menghasilkan sepertiga pangan dunia, namun mereka bergantung pada cuaca ekstrem.

Petani Brazil Karina Gonçalves David mengatakan dia senang melihat perhatian para pemimpin beralih ke pertanian.

Cuaca ekstrem, termasuk gelombang panas dan banjir yang melanda Brazil pada November lalu, mempengaruhi hasil panen para petani.

“Krisis iklim berdampak langsung pada para petani. Hujan berlebih yang kita alami membuat tanaman pangan kita membusuk, dan tanaman kita mati atau tanaman yang tersisa mengalami stagnasi,” katanya kepada BBC News.

UEA mengumumkan perjanjian tersebut ketika para pemimpin dunia berpidato di konferensi tersebut, menjanjikan tindakan baru terhadap perubahan iklim dan memperingatkan dampaknya terhadap negara mereka.

Raja Charles menekankan percepatan perubahan iklim dalam satu tahun yang kini dipastikan menjadi tahun terpanas yang pernah tercatat.

“Kami melakukan eksperimen besar dan menakutkan untuk mengubah setiap kondisi ekologi, sekaligus, dengan kecepatan yang jauh melampaui kemampuan alam untuk mengatasinya,” ujarnya.

“Bumi bukan milik kita, kita adalah milik Bumi,” lanjutnya.

Presiden Luiz Inacio Lula da Silva dari Brasil, yang akan menjadi tuan rumah perundingan dua tahun mendatang, mengatakan pada pertemuan tersebut bahwa dunia memerlukan tindakan nyata.

“Umat manusia menderita akibat kekeringan,” katanya, dengan fokus pada situasi saat ini di bagian utara Brazil, dimana wilayah Amazon menderita kekeringan terburuk dalam sejarahnya.

Perdana Menteri (PM) Inggris Rishi Sunak mengatakan kepada para delegasi bahwa ada "keterputusan" antara apa yang disebutnya sebagai retorika muluk-muluk di panggung seperti ini, dan realitas kehidupan masyarakat di seluruh dunia.

Inggris dituduh memperlambat kemajuannya dalam mengatasi perubahan iklim setelah Sunak mengumumkan perubahan kebijakan besar pada September lalu.

(Susi Susanti)