Pamekasan Diklaim Bebas Peredaran Ayam Tiren
PAMEKASAN - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Pamekasan, Madura, Jawa Timur mengklaim tidak ada peredaran ayam tiren di kabupaten tersebut.
Pasalnya ayam yang ada di sejumlah pasar tradisional berasal dari peternak lokal seperti dari Kecamatan Proppo, Kecamatan Kadur, dan Kecamatan Larangan Pamekasan.
"Ayam yang ada di pasar adalah ayam segar yang dipasok dari peternak lokal di Pamekasan," terang Kadisperindag Pamekasan, Bambang Edy Suprapto, Selasa (15/12/2015).
Apalagi pihaknya sejauh ini belum menerima laporan dari petugas pasar yang melakukan pemantauan di sejumlah pasar tradisional setiap hari. Termasuk dari masyarakat selaku konsumen.
"Ayam tiren secara visual kan mudah dikenali, dari kekenyalan daging bisa dibedakan mana daging segar dan daging busuk," imbuh Bambang.
Dan pastinya lanjut Bambang, jika ditemukan ayam tiren pasti masyarakat akan "berteriak" dan akan melaporkan kepada petugas yang ada lapangan.
Kendati begitu, pihaknya akan mengambil sampel di lapangan. "Kami akan berkoordinasi dengan Dinas Kesehatan dan Dinas Peternakan untuk mengambil sampel di setiap pasar tradisional," pungkasnya.
(Risna Nur Rahayu)
