BEKASI - Kegemaran masyarakat Indonesia makan daging ayam, seakan tak pernah surut. Jika dulu olahan ayam hanya seputar digoreng atau dibakar, kini olahan ayam semakin bervariasi seiring perkembangan zaman. Salah satunya ayam geprek yang cukup menjadi favorit masyarakat saat ini.
Ayam geprek cukup menjadi fenomena karena proses pembuatannya yang berbeda, serta rasanya yang dijamin membuat ketagihan. Melihat respon masyarakat yang suka dengan panganan satu ini, tak heran jika banyak pelaku usaha yang membuka kedai ayam geprek.
Peluang usaha ini pula yang coba ditawarkan caleg Perindo kepada masyarakat melalui pelatihan wirausaha rumahan dan cooking class. Program pemberdayaan masyarakat ini mengajarkan langsung cara pembuatan olahan ayam geprek yang lezat dan higienis.
"Menu yang kami pilih adalah fried chicken dan selanjutnya kita variasi menjadi ayam geprek, karena menu ini memang favorit dan banyak yang meminta karena sangat berpotensi bila digunakan untuk usaha," kata caleg DPR RI Dapil Jabar VI (Kota Bekasi-Depok), Henky Eko Sriyantono di lokasi pelatihan, di Perumahan Margahayu RT 08 RW 20 Kelurahan Margahayu, Kecamatan Bekasi Timur, Kota Bekasi, Jawa Barat," Sabtu (9/3/2019).

Baca Juga: Dekati Diri dengan Masyarakat, Caleg Perindo Lakukan Fogging Gratis