Daging Sapi Diduga Glonggongan Beredar di Sukoharjo
Baca Juga: Nekat Oplos Daging Sapi dan Babi, 2 Pedagang di Gunungkidul Ditangkap
Petugas atas temuan tersebut meminta kepada pedagang untuk menjual daging sapi sesuai ketentuan. Artinya pada saat dijual digantung dengan tujuan mengurangi kadar air dan kering sehingga layak jual. Selain itu harga jual juga disesuaikan dengan pasaran.
“Termasuk masyarakat kami minta selektif saat membeli daging sapi. Harus dipastikan kandungan air sedikit dan tidak ada dugaan glonggongan,” lanjutnya.
Dalam pemantauan di Pasar Kartasura diketahui stok barang masih melimpah dan harga tidak mengalami lonjakan tinggi. Kalaupun ada kenaikan terjadi pada beberapa komoditas saja antara Rp 1.000 – Rp 2.000 per kilogram.
“Stok dan harga beras masih aman. Daging ayam dan telur ayam juga sama. Daya beli masyarakat masih mampu dan terlebih lagi pada awal puasa Ramadan belum ada gejolak di pasar,” lanjutnya.
