Usaha Kopi, Masih Laku di Era New Normal?
Melakukan riset pada konsumenmu adalah tahap awal dari penjualan di era new normal. Adapun tujuan riset ini untuk mengenali bisnismu akan ke arah manadan mengantisipasi hal yang akan terjadi. Melalui riset, kamu pun bisa memahami selera, daya beli, hingga pendapat mereka tentang produk yang kamu jual.
2. Evaluasi Menu / Produk
Di masa pandemi seperti sekarang ini kondisi ekonomi belum sepenuhnya stabil. Konsumen biasanya memilih menu atau produk yang sudah familiar, yang berkualitas dan harga terjangkau. Untuk itu, diperlukan evaluasi menu / produk dengan memberikan promo penawaran paket hemat atau promo bundling. Evaluasi menu juga bisa mengetahui apakah menu / produk yang dijual sudah sesuai dengan kebutuhan dan minat konsumen.
3. Evaluasi Harga
Di tengah situasi krisis, harga jual menjadi penentu daya beli konsumen. Untuk itu, setiap pebisnis harus kreatif dalam memasarkan produknya dengan evaluasi harga. Penawaran dengan promosi yang menarik akan menetralisir penurunan daya beli. Bentuk promosi pun bisa dimulai dari yang sederhana, seperti free ongkir, potongan harga atau pake hemat.
