Kopi Lada Hitam Khas Entikong Dipromosikan di Festival Crossborder

ENTIKONG – Pagi, cuaca disekitar Pos Lintas Batas Negara (PLBN) Entikong, Kalimantan Barat, mendung. Suasana pun menjadi dingin. Namun, cuaca itu berubah menjadi momen yang nikmat. Karena, 1000 cup kopi dibagikan. Tapi bukan kopi sembarangan loh. Namanya Kopi Lada Hitam. Kalau penasaran, buruan ke Festival Crossborder Entikong 2019. Event ini berlangsung hingga Minggu (24/2).

Itulah gambaran hari pertama Festival Crossborder Entikong 2019. Sabtu pagi sebelum acara dibuka, seluruh pengunjung diberikan kopi khas Entikong, Kopi Lada Hitam. Kopi-kopi nikmat itu dibagikan oleh booth Oleh-oleh Perbatasan Mami Ayu.

Menurut owner Oleh-Oleh Mami Ayu Wahyu Widayati, Kopi Lada Hitam siap memeriahkan Festival Crossborder Entikong.

“Kita sejak awal awal memang komitmen untuk mendukung Festival Crossborder Entikong. Dan kita memanfaatkannya untuk mengenalkan oleh-oleh dan kuliner kahs Entikong. Salah satunya lewat Kopi Lada Hitam hasil kreasi kita,” tutur Wahyu Widayati yang biasa disapa Ayu.

Menurutnya, Kopi Lada Hitam sangat unik dan sangat khas. Sesuai namanya, kopi ini memadukan biji kopi dengan lada hitam. Namun, rasa kopinya dijamin tidak hilang. Justru menjadi lebih nikmat. Apalagi jika diseduh saat dingin dan diminum saat hangat.