“Kopi Lada Hitam adalah salah satu produk unggulan daerah perbatasan. Perpaduan antara kopi dan lada hitam. Manfaatnya sangat banyak. Terutama buat pria. Yang menarik, rasa kopi tidak hilang. Justru menjadi lebih nikmat dengan rasa lada hitam,” katanya.
Menurut Ayu, manfaat yang bisa dirasakan dari Kopi Lada Hitam dan menyembuhkan masalah pencernaan. Namun, untuk menjadi obat Kopi Lada Hitam harus diminum dengan rutin.
Kepala Bidang Pemasaran Area III Asdep Pengembangan Pemasaran I Regional II Kemenpar Sapto Haryono, sangat mendukung hadirnya kuliner khas dalam event crossborder.
“Event seperti ini memang harus dimanfaatkan untuk mengenalkan potensi daerah. Seperti kuliner, souvenir, seni dan budaya. Event crossborder ini melibatkan negara tetangga. Oleh karenanya sayang sekali jika tidak di maksimalkan,” paparnya.
Sapto menambahkan, kekayaan kuliner juga disiapkan menjadi event crossborder. Hanya saja, konsep yang akan digunakan sedang dimatangkan.