Cerita Syarifah: Dari Makanan Favorit, Jadi Peluang Usaha Menggiurkan

JAKARTA - Pengusaha muda, Syarifah Nurhaliza Bintani berbagi kisah sukses. Berawal dari kecintaannya akan makanan dimsum membuat ia memutuskan untuk menekuni bisnis kuliner khas Tiongkok itu.

Hal tersebut ia ungkapkan dalam Podcast Aksi Nyata Perindo bertajuk 'Tips Berbisnis F&B yang Profitable dengan Modal yang Affordable', Senin (8/5/2023).

"Karena aku suka dimsum, sesimpel itu," kata Liza.

Untuk memberikan ciri khas tersendiri di produknya, ia memilih untuk membuat dimsum yang memiliki rasa ekstra pedas. Kemudian, ia beri nama Dimsum Garang.

Dalam perjalanan bisnisnya itu, Liza menyatakan memulai penjualannya hanya mengandalkan aplikasi online pada 2019. Melihat perkembangan usahanya, ia memutuskan untuk membuat kedai kecil di depan rumahnya.

Rasa ingin memperbesar usahanya, Liza kemudian memutuskan untuk menjajakan di gerobak. Bukan hanya satu, Liza menyebutkan ada tujuh gerobak yang tersebar di Pekanbaru.

Hingga saat ini, ia mampu menjajakan makanan home made-nya di sebuah kafe yang saat ini sudah tersedia di Pekanbaru.

(Arief Setyadi )