Satgas Pangan Polda Metro Awasi Harga dan Mutu Jelang Ramadhan

Pengawasan juga mencakup jagung pipilan kering, kedelai, telur ayam ras, daging ayam ras, daging sapi dan kerbau, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai merah besar, serta gula konsumsi.

Kedua, pengawasan keamanan dan mutu pangan dengan fokus pada potensi residu pestisida, formalin, dan aflatoksin. Indikator pelanggaran yang menjadi perhatian antara lain kontaminasi melebihi batas aman, peredaran pangan kedaluwarsa, serta penggunaan bahan berbahaya yang dilarang.

Edy menegaskan, seluruh langkah Satgas di lapangan dilakukan secara humanis dan bertahap. Pihaknya bakal menindak tegas apabila adanya pelanggaran hukum.

“Kami tekankan dilaksanakan secara santun, beretika, dan tidak menyakiti hati masyarakat. Penanganan dilakukan berlapis, mulai dari preemptif seperti sosialisasi dan edukasi, preventif melalui monitoring dan teguran, hingga represif berupa penegakan hukum tegas apabila ditemukan pelanggaran yang disengaja dan berdampak luas sebagai ultimum remedium,” ujarnya.

(Awaludin)