Tindaklanjuti Arahan Prabowo, Polri Perkuat Ketahanan Pangan Lewat Budidaya Bawang Putih

Selain Jawa Barat, penanaman serentak juga berlangsung di Sembalun, Lombok Timur. Di lokasi tersebut, budidaya bawang putih mencakup lahan seluas 120 hektare, sementara panen raya dilaksanakan pada lahan seluas 105 hektare.

Kegiatan di Sembalun sekaligus ditandai dengan peletakan batu pertama Gudang Ketahanan Pangan Polri. Fasilitas itu dipersiapkan untuk menunjang proses penyimpanan dan penjemuran hasil panen bawang putih agar kualitas komoditas tetap terjaga serta distribusinya dapat dikelola secara optimal.

Melalui perluasan area tanam, peningkatan produksi, dan pembangunan fasilitas pascapanen, Polri berharap pengembangan bawang putih dapat semakin memperkuat ketahanan pangan nasional sekaligus menekan ketergantungan Indonesia terhadap impor.

(Arief Setyadi )